Опис и карактеристике сорте јабука Хонеи Црисп, карактеристике узгоја и порекло
Постављање врта у земљи или на фарми започиње садњом јабука. Управо је ово стабло код нас стандард баштованства, а многи вртлари приписују га непретенциозном и не захтева посебну негу биљака. Дрво јабуке Хонеи Црисп упечатљив је представник зимских индустријских сорти које узгајају узгајивачи из Северне Америке. Његове плодове одликује не само укусан десертни укус, већ и оригинални изглед.
Опис и карактеристике стабла јабуке Мед Црисп
Дрвеће јабука меда Хрскаво долази из државе Минесоте. Тамо су је почели узгајати 1974. године. Лепи и укусни плодови привукли су пажњу баштована из целог света. У исто време, садни материјал, као ни сами плодови, није јефтин.
Висина стабла
Јабуке меда Хрскаве јабуке нису баш високе. Просјечно стабло нарасте до 4 метра, а ако се користи патуљасти подлога, тада његов раст не прелази 2,5 метра. Могуће је користити полу-патуљасте подлоге, али висина биљке ће достићи 3,5 метра. Такви су индикатори врло повољни за даље одржавање.
Ширина круне
У првим годинама након садње, младо стабло Хани Црисп има уско-пирамидалну крошњу. До пете године, садница се активно креће у раст, али након тога крошња постепено почиње добијати широко-овалне облике. Треба имати на уму да ова сорта има велику способност формирања изданака. Ово ће дефинитивно бити потребно за правилно формирање и избор врсте круне.
Продуктивност сорте
Маса једне медене хрскаве јабуке достиже 250 грама. Облик плода је издужен, донекле издужен. Боја му је светло зелена, с црвеним руменилом по целој површини. Каша има жућкасто-кремасту нијансу, веома је сочна. Лук јабуке је густ, са карактеристичним сјајним сјајем. Арома воћа је снажна, укус је лаган и врло пријатне киселости. У узрасту од 6 година, дрво даје до 9 килограма зрелих плодова високе продаје и укуса.
Процена дегустације
Декусатори оцењују укус Хонеи Црисп-а на 4,8 поена. Сорта је лако разликовати од конкуренције по укусу, што повољно разликује плод од осталих сорти.
Зимска издржљивост
Сорта јабука Хонеи Црисп може издржати температуре до -35 ° Ц без додатног заклона.
Међутим, овај показатељ може значајно да се смањи у следећим случајевима:
- по повратку обилне жетве;
- када је младо дрво преоптерећено плодовима;
- оштећење дрвећа штеточинама или болестима током вегетацијске сезоне, што резултира снажним слабљењем биљке;
- са сушом и недостатком влаге у земљишту.
Отпорност на болест
Дрвеће јабуке меда Црисп одликује се повећаном отпорношћу на гљивичне болести. Конкретно, краста није нимало страшна за њих, осетљивост на пепелницу је просечна. Ипак, искусни баштовани још увек спроводе превентивне третмане, јер ако се бар један од наведених болести појави у башти, постоји ризик да изгубите половину усева.
Прашкаста плијесан појављује се као бијели премаз на лишћу, јабукама и изданцима. Карактеристични знакови оштећења краста су масне мрље на горњој страни листова, које временом потамне. Истовремено, сам плод престаје да расте, на њему се формирају пукотине и места. У сврху превенције, дрвеће се третира "Фундазол", "Строби", "Гуард", "Тиовит Јет" и другим лековима.
Предности и недостаци сорте
Сорта јабука Хонеи Црисп има низ предности које је разликују од конкурената. Ови укључују:
- рана зрелост;
- одлична отпорност на мраз;
- крупне плодове;
- високе естетске квалитете јабука;
- одличне карактеристике укуса;
- погодност за превоз на дуже релације;
- дуг рок трајања, који је дужи од шест месеци;
- повећана отпорност на гљивичне болести.
Изразита карактеристика сорте је карактеристична мрвица меда коју ниједна позната сорта зимске јабуке не поседује. Међу недостацима Хонеи Црисп-а су склоност дрвета да разбије плод у случају преоптерећења жетвом, као и осетљивост плода на поткожно мрље током дужег складиштења.
Карактеристике садње стабла јабуке
Правилна садња садница не зависи само од почетних датума плодовања већ и од целокупног развоја стабла, приноса и квалитета будућих плодова. Због тога се овом поступку придаје посебна пажња.
Време и место
Дрвеће меда Јабуке са јабукама пожељно је садити у пролеће, пре пуштања садница на саднице. У јесен се радови на садњи обављају након што успоравају процеси сапања у садници. Биљке са затвореним коријенским системом могу се садити у било које вријеме, али стручњаци и даље препоручују да се суздрже од овог поступка током љетних врућина.
Место за садњу дрвећа јабуке Хонеи Црисп бира се на основу чињенице да удаљеност између стабла и грађевине или других засада треба бити најмање 3 метра. Ниво подземне воде на месту изабраном за садњу треба да буде најмање 2 метра.
Иначе, формира се гомила висине око 70 цм и сади се у њега садница тако да у будућности не пати зимска тврдоћа биљке и њен коријенски систем не буде поремећен.
Припрема садница
За садњу јабука сорте Хонеи Црисп саднице се бирају од 1 до 2 године. Управо је у то време њихова стопа преживљавања била највиша. Кореновни систем и гране младог стабла пажљиво се прегледавају. Не би требало да имају механичка оштећења и знакове болести, треба да буду еластични. Корени са знаковима оштећења сече се оштрим ножем, а костур костура је мало скраћен. Ако је коријенски систем сув, тада се стабло јабуке стави у воду на неколико дана.
Припрема тла
Место за садњу младих јабука сорте Хонеи Црисп припрема се месец дана пре главног рада. Да би то постигли, копају рупу дубоку 70 цм и промјера око 1 метар.За допуну горива припремите мешавину која се састоји од:
- кравји хумус;
- дрвени пепео;
- калијум сулфат;
- суперфосфат.
Технологија слетања
Корени младе јабуке сорте Хонеи Црисп исправљају се у припремљеној рупи, након чега се прекривају хранљивом мешавином тла, периодично компакујући је. У овом се случају коријенска огрлица треба уздићи изнад површине земље за најмање 8 цм. Иначе, стабло јабуке ће одгодити плодовање, ау изузетним случајевима се примјећује чак и њена периодичност. Ако је коријенска овратница постављена високо, током љетних врућина коријенски систем неће примати довољно влаге.
Правила за негу биљака
Угађање је подједнако важно као и садња јабуке са медом. Исправност ових радова гарантује не само обиље, већ и целовитост, добру сигурност усева.
Карактеристике пролећне неге
Следеће године након садње младих стабала јабуке, у пролеће ће бити потребно да скрати вертикални избој. У наредним периодима, раст младих грана из текуће године се смањује за 1/3 њихове дужине. Они изданци који се такмиче са централним проводником обрежу се у прстен. Ово је неопходно како би се правилно формирала круна и избегло задебљање. Прве године након садње јабуке није потребно хранити је, али у будућности на пролеће је корисно применити минерална ђубрива или органске материје. Стабло дрвета треба избелити раствором брзе вапне.
Летња нега
Брига о Хани Црисп стаблима јабуке током лета своди се на правовремено залијевање, уношење калијум-фосфорних ђубрива и превентивне третмане. Стопа наводњавања за одрасло дрво је 4 канте воде. Учесталост наводњавања зависи од превладавајућих временских услова. Искусни баштовани саветују да овај поступак спроводе најмање 1 пут недељно.
Јесења нега
Брига о медоносним стаблима јабуке у јесен се своди не само на бербу, већ и на припрему биљке за зимовање. Месец дана пре очекиване жетве, потпуно престају залијевати дрвеће. Чим се убију плодови, почињу санитарну обрезивање, током које се уклањају оштећене и осушене гране.
Припрема за зиму
У условима средње зоне и јужне климе, сорти јабука Хонеи Црисп не захтевају посебну припрему за зимску хладноћу. Овај поступак овде изгледа стандардно за све зимско отпорне сорте. Али у хладнијим регионима дрвеће треба обезбедити додатно уточиште, дебло треба да буде изолирано. Да бисте избегли смрзавање биљака, садите их у регионима са оштрим заменама потребно је заштитити од пропуха и ветрова.
Зрење и плодност
Сорта јабуке Хонеи Црисп с правом се сматра раном зрелошћу. Сток средње величине почиње уродити плодом 4 године након садње саднице на том месту. Употреба матичњака или полу-патуљастих подлога убрзава почетак плодовања.
У првој жетви можете уживати након пар година. Дрвеће средње величине живи до 40 година, а ниско растуће - до 15.
Мед са хрскавом јабуком сазрева у септембру. Берба се врши само уз потпуно поуздање у зрелост. То се може одредити смеђом бојом семенки и лаганим одвајањем јабуке од воћних гранчица.
Карактеристике раста у регионима
Због своје високе отпорности на мраз, сорте јабука Хонеи Црисп се гаје свуда. Погодни су за климатске услове Украјине, Белорусије, региона московске регије и средње зоне. Када се узгаја у регионима са хладним временским условима, због недостатка топлоте, киселост се појављује на укусу плода. Међутим, даје јабукама зачин и не квари њихове укусне карактеристике.
