Опис и карактеристике Мацинтосх јабука, функције садње и неге
Сорта јабука Мацинтосх дуго је позната у различитим земљама света, укључујући Русију. Листа Државног регистра у који су уписане све узгајане сорте сваке се године проширује новим сортама са побољшаним карактеристикама. Упркос томе, постоје старе културе које нису опале у популарности. Они укључују Мацинтосх стабло јабука. Тајна њеног успеха међу баштованима је њен принос.
Историја узгоја сорте
Страна сорта Мацкинтосх, или Мекинтосх, припада јесени. Занимљива је историја његовог узгоја. Воћни усјеви, као што је то ретко случај, нису резултат рада узгајивача или крижања неколико сорти.
Ова сорта је откривена случајно, овај догађај се догодио још у 18. веку. Године 1796. земљорадник Мецкинтосх купио је комад земље у Онтарију и на њему пронашао неколико младих стабала јабука. После пресађивања преживело је само једно дрво. Јабуке је давао сваке године, а век трајања прекорачио је 100 година.
Управо је ово јединствено стабло јабуке постало потомство нове сорте. У почетку се проширила на Канаду, а потом је представљена другим земљама Новог света, а потом прешла океан и завршила у Европи, стигавши до Русије. Култура је добила име Мацинтосх по имену проналазача.
Подаци спољног стабла
У нашој земљи стабло јабука Мацинтосх је стекло славу под другим именима. Зове се јесен изврсно, јесен црвенокос или јесен Хорошевка.
Висина и величина венца
Култура је дрво средње величине са пирамидалном крошњом. Скелетне гране биљке разликују се од дебла на начин у облику лонца. Висина стабла јабуке може прећи 6 метара, а неки примерци нарасту и до 8 метара. Гране су средње дебљине, благо закривљене, разликују се у тамној нијанси трешње.
Круна се мало шири, није задебљана. Њихов годишњи раст у просеку износи 7-10 центиметара. Труп је прекривен смеђом кора. Листови су жућкастозелени, широки, благо пубертетни, јајолики. Дуж ивица су уоквирени малим зубима. Пупољци су мали, са округлим врхом, конвексни. Плодови су насумично лоцирани на гранама.
Коренов систем
Коренов систем јабуке укључује дебеле скелетне корене и многе процесе другог и трећег реда. Младе гране прекривене су густим танким длачицама чија је функција тражење и упијање влаге.
Опис воћа и његов укус
Плодови мацинтосха могу бити велике или средње величине. Тежина сваког од њих варира између 150-200 грама. Главна боја јабука је бјелкасто жута, понекад зелена. Длака се састоји од мутних тамно љубичастих пруга на црвеној позадини. Облик плода, посађен на кратким стабљикама, је сферно обликован, лагано ребраст.
Јабуке су прекривене глатком, танком, сјајном кожом са воштаним премазом. Лако се одваја од пулпе огњишта. Семе је велико и шиљасто. Њихова боја је браон.
Пулпа има бијелу нијансу, понекад се дуж ње налазе црвенкасте пруге. Укус је сочан и врло благ, са израженом киселошћу и блиставом аромом. Има просечну густину.
Сврха сорте је конзумирање свежег воћа. Поред тога, Мацинтосх јабуке често се користе за зимске припреме, користе се у припреми умака од јабука, пића и такође као надјев за печење.
Карактеристике јабучног стабла
Изразите особине сорте Мацинтосх су трајање плодовања, пријатан укус плодова, просечна зимска тврдоћа и преносивост јабука. Биљка има својих недостатака. Многи баштовани наводе слабу отпорност на одређене болести, као што су краста, као и смањење уродности под лошим временским условима и неприкладним сазревањем плодова.
Отпорност на негативне температуре
Сорта Мацинтосх спада међу средње издржљиве. У зимским месецима када температура ваздуха падне на -20 Ц, воћни изданци ове биљке често се лагано смрзавају. Током следеће вегетационе сезоне, то се манифестује смањењем приноса.
Осјетљивост на болести и инсекте
Најчешће болести које представљају опасност за ову сорту су гљивице, а то су краста, пепелница. А главни штеточин инсеката који могу оштетити дрво укључују мољац и лисне уши.
У којим је подручјима могуће слетање
На територији Русије, сорта се најчешће налази у јужним пределима европског дела. Поред тога, стабло јабуке Мацинтосх регионализовано је на Северном Кавказу и Доњој Волги.
Загађење и самоплодност
Представници сорте Мацинтосх сматрају се самоплодним биљкама. Међутим, вртлари са искуством у гајењу усева препоручују унакрсну опрашивање другим сортама. То вам омогућава да повећате број јајника.
Времена цветања и зрења
Први пут, култура цвета у другој години живота. Цватња се јавља почетком маја. Сазријевање огњишта је неуједначено. Да би сачували жетву, почињу је берити крајем августа.
Принос
Једно одрасло стабло мацинтоша годишње произведе у просеку 200 килограма воћа. Међу представницима сорте, постоје и шампиони. Неки од њих, у повољним условима узгајања, показују принос од 350 килограма.
Истовремено, у неким годинама плод културе може опадати, без учесталости.
Трајање складиштења и употреба воћа
Берба усјева сазрева у року од 3 недеље. Воће се чува на температури од +5 ,+10 Окус остави непромењен 3-4 месеца. Користе се за прављење сокова, џемова, јабуковача, умака, пите од пите.
Садња и пољопривредна технологија
Правилна садња и накнадна нега одређују животни век стабла и показатеље његовог приноса.
Време слетања и план
Садња садница обавља се у рано пролеће, пре пуцања пупољка, или у јесен, 30 дана пре почетка мраза.Приликом садње копају рупу, чија дубина треба да буде 60 центиметара, а ширина - 100 центиметара. Удаљеност између суседних садница треба да буде најмање 3 метра.
Дно јаме је прекривено хумусом, додаје се чаша дрвеног пепела и суперфосфата. Посађујући садницу, уз њега се обавезно поставља клемпа.Приликом садње водите рачуна да коријенска огрлица засађеног стабла буде изнад земље, на висини од 5-6 центиметара.
Потребна багер
У пределима где превладава пешчана земља, пре садње потребно је додати црно тло, хумус и тресет у тло. А када припремате јаму за садницу, на дно треба сипати слој глине дебљине око 10 центиметара.
Гнојидба и залијевање
Захваљујући редовном храњењу, култура почиње брзо и активно плодоносити.
Препоручује се употреба азот-фосфорних ђубрива сваке године, а минерална и азотна ђубрива сваке три године.
Прво залијевање се обавља одмах након садње. Потребна запремина воде за једну биљку је најмање 4 канте. Следеће залијевање се пече не раније од 6-7 дана.
Превентивни третман
Прскање се користи за заштиту од болести и инсеката. Овај поступак се први пут изводи пре пуцања пупољака, како би се уништиле ларве. Дрвеће се затим третира на почетку периода цветања да би се заштитиле од гљивичних болести. Појачавање прскања дешава се на крају цветања.
Обрезивање крошње
Први пут се сече дрвеће одмах након садње. То се ради тако да гране буду 5 центиметара ниже од главног проводника. Након тога, пупољци се обрезују тако да главни бочни изданци показују активни раст.
Припрема стабла јабуке за зиму
Пре почетка хладног времена, потребно је да водите рачуна о отпорности културе на мраз. За то се врши глодање и муљање кругова пртљажника. Бељење креча или креде наноси се на доње делове стабала.
Сорте
Дрвеће јабуке Мацинтосх успешно се размножава узгојем стабала, што омогућава развоју нових воћних култура. Постоји неколико врста сорте.
Кћерка
Резултат је преласка Кулон-Китајка и Мацинтосх. Јабуку су узгајали домаћи узгајивачи. Припада зимским сортама, отпоран је на ниске температуре, висок принос, рок трајања. Плод је зелене боје са црвенкастим руменилом. Сорта је узгајана посебно за узгој у московском региону.
Црн
Касна јесења сорта са жуто-зеленим плодовима. Даје прве жетве од четврте године живота. Јабуке су слатке и киселе, средње величине. Једна од предности Мацинтосх Блацк-а је и отпорност на сушу.
Цортланд
Позната сорта развијена у 1898. години у Сједињеним Државама. Почетком двадесетог века доведен је у Русију. Сорта је касно сазревање. Јабуке теже до 110 грама. Цортланд показује осетљивост на красте што смањује њен принос.
Американац
Слаба култура. Припада сорти средње јесени. Плодови су јарко црвене боје и слатког су укуса. Њихова главна предност је богатство витаминима, због чега се јабуке често користе за бебу храну.
Цолумнар
То је равно стабљиком без раширених бочних грана. Плодови се налазе на малим гранчицама воћа дуж дебла. Овај облик стабла омогућава вам уштеду простора на локацији. За сорту је карактеристично брзо плодовање. Животни век ове врсте није већи од 13 година. Након овог периода, јабуке се замењују младим.
Тренутно у свету постоји око 60 сорти Мацинтосха, а отприлике трећину њих узгајају домаћи узгајивачи. Када бирате саднице јабука, треба детаљније сагледати сорте победника Мелбе, Орловское пругасте, Спартанке, Орлик, Славе.Сви су резултат хибридизације старе сорте Мацинтосх.
