Карактеристике и опис сорте јабуке Зариа Алатау, региони узгоја и укус воћа
Када бирају стабла јабуке за свој врт, власници пре свега обраћају пажњу на укус својих плодова. За љубитеље слатког воћа које се савршено чува до краја пролећа, препоручује се сорта јабука Зариа Алатау. Добро подносе мраз и могу расти у већини региона централне Русије, Белорусије и балтичких држава. Уз правилну негу, ова стабла сваке јесени дају богате усјеве!
Опис сорте
Домовина ове сорте је Казахстан, одакле потичу многе популарне сорте јабука. Зариа Алатау се појавио као резултат бесплатног опрашивања сортом Ранет Орлеански.
Стабло јабуке има просечну зимску издржљивост и воли дуги топли период, па неће бити погодно за узгој у областима са хладним изворима и кратким летом, док лако може преживети мразеве до -30. Јабуке врсте Зариа Алатау средње су висине, компактне, за орезивање и формирање крошњи. Почињу доносити плодове у 5-7 години након садње. Сорта има добру отпорност на многе дрвене болести, али често пати од красте и трулежи.
Да бисте добили здраве плодове који су слатки, равномерне и изнад просечне величине, морате да се побрините за дрво, да га заштитите од болести и да контролишете број јајника. Квалитет је такође важан тло на коме расту јабуке.
Плодови Зариа Алатау су мали, средњи или испод средње величине. Имају мирисну, густу, ситнозрнату кашу. Укус јабуке је врло пријатан, сладак, са минималном киселошћу. Како дрво расте, величина плода постаје мања, али њихов одличан укус остаје исти.
Предности и недостаци сорте
Предности Зариа Алатау-а укључују:
- отпорност на смрзавање;
- укус и изглед воћа;
- дуг рок трајања;
- висока продуктивност.
Недостаци:
- захтева дуг период топлоте;
- треба негу и посебно формирање круна;
- склони шкарама и болести уопште.
Димензије одраслог стабла
Јабука ове сорте је ниска, крошња средње густине и гранања. Просечна висина стабла је 4,5 метара. Круна је симетрична, овалног или пирамидалног облика. Утези су објешени на гранама младих садница тако да расту под правим углом у односу на дебло.
Продуктивност и укус воћа
Главна предност јабука је њихов укус, арома и хемијски састав. Сорта даје средње (100-140 г), слатке и сочне плодове. Они су благо спљоштене, зеленкасто-жуте боје са наранџастим руменилом на сунчаној страни. Целулоза је лагана кремаста, с јаком аромом, сочна и слатка.
У саставу има мало аскорбинске киселине, за разлику од већине осталих сорти. Одличне су за храну за бебе, прављење пире кромпира Узгој Зариа Алатау препоручује се онима који воле десертне јабуке. Најбоље их је конзумирати свјеже. То је олакшано чињеницом да се плодови чувају дуже време - од децембра до маја. Важно је пратити ниво влаге у просторији у којој се налазе. Ако су превисоке, јабуке почињу да се вену.
Предности сорте укључују високи принос - под условом свих услова узгоја, правилном формирању крошње и довољно топлоте, на једном стаблу расте и до 150 кг плода.
Почиње са пуно воћа и можда га требате прилагодити како би зреле јабуке имале добру величину и укус. Плодовање почиње у 5-7-ој години након садње. Бере се у септембру - почетком октобра, зависно од климатских услова.
Зимска отпорност јабуке
Сорта Зариа Алатау је зимско отпорна сорта. Обично подноси мразеве до -30, тражи заклон од глодара.
Отпорност на болест
Врста је подложна красту, ово је значајан минус стабла јабуке. Мање вероватно да болују од рака и гљивичних болести. Отпоран на прашкасте пшенице. Краста искључује могућност добијања квалитетне жетве, док само дрво неће патити. Зато је важно предузети благовремене мере које ће заштитити јабуке од ове бобе.
Превентивни третман се изводи у рано пролеће, када пупољци још нису цветали. Не можете обрађивати цветајућу јабуку од краста! Током плодовања можете користити природне лекове, биљну медицину и раствор калијум перманганата. У припреми за зиму, дрвеће се поново третира хемикалијама.
Време цветања и зрења плодова
Дрво почиње да цвета средином маја, време може да варира у зависности од тога колико је пролеће било топло. Плодови сазревају крајем септембра.
Зариа Алатау је делимично способан за само опрашивање; Велсеи, Схреифлинг и Антоновка Обикновнаиа су погодне као додатне врсте за опрашивање.
Растим регионима
Зариа Алатау добро се показао у регионима са умереном климом. Најважнија ствар доброг плодовања је присуство топлине од априла до маја до септембра. Не препоручује се узгој сорте у регионима са врло мразним зимама (више од -35 степени).
За хладне регионе, посебно Сибир, постоји прилика за узгој ових слатких плодова на патуљастој основи. Такве стабла јабуке отпорнија су на мраз и почињу раније уродити плодом.
Садња и одлазак
Млада стабла могу се садити од априла до октобра у растреситој, влажној, али не превише влажној земљи. Оптимална места са дубином подземне воде од 2-2,5 м. У овом случају, за садницу се откопава рупа око 80-100 цм, а у средину се убацује клинови који ће подупријети младу стаблу јабука. Јама је напуњена земљом која је изкопана из ње, помешана са тресетом и хумусом. Ако је тло глинено, треба да додате песак овој мешавини. Ако се сади више садница истовремено, између њих треба бити удаљен 4-5 или више метара.
У почетку се дрво залива сваке две недеље, у пролеће, лето и јесен третира се од болести и штетних инсеката. Следећег пролећа Зариа Алатау треба формативно обрезивање; утези се спуштају са доњих грана. Прорјеђивање крошње дрвета врши се сваке године.
Стабло јабуке не треба обогаћивати тло хранљивим материјама, главна ствар је правилно ђубрити садницу приликом садње и одабрати погодан комад земље.
Да би се заштитили од инсеката, хранилице за птице су обешене у крошњи дрвета. Поред хране коју им нуди човек, са грана сакупљају штеточине и гране.Поред тога, превентивно прскање се спроводи два пута годишње - пре цветања и у време појаве јајника.
Важно је пажљиво приступити одабиру хемикалија за воћне културе, придржавати се пропорција и времена примене наведених у упутствима. Неправилно коришћен лек не може само да изгара јајнике, већ и негативно утиче на здравље људи који једу јабуке.
Зариа Алатау захтева да се придржава пољопривредне технологије воћака, како би баштован имао прилику да редовно добија добру жетву. Разноликост се са поуздањем може препоручити онима који желе да на столу током зиме и пролећа имају свеже јабуке из сопствене баште.
